1. 砧木和接穗的准备

1. 砧木：选择1-2年生、健壮无病害的枇杷实生苗，砧木直径应与接穗一致。

2. 接穗：选取优良品种的枇杷枝条，长度约10-15厘米，带有2-3个芽。接穗应无病虫害，枝条粗壮，芽眼饱满。

2. 嫁接方法

1. 切削砧木：用锋利的刀片在砧木上向斜下切入，深度约2-3厘米，长度约3-4厘米。

2. 切削接穗：在接穗基部向斜上切入，长度与砧木切口一致，形成一个楔形。

3. 嫁接：将接穗楔形面插入砧木切口，注意接穗形成层与砧木形成层对齐。

3. 包扎固定

1. 用薄膜或胶带将接穗和砧木牢固固定，注意不要包裹过紧，以免影响接口愈合。

2. 为了防止水分蒸发，可使用湿润的报纸或棉花包裹嫁接口。

4. 接后管理

1. 嫁接后将苗树放置在阴凉通风处，避免阳光直射。

2. 适当浇水，保持土壤湿润，但不能过于潮湿。

3. 发现接穗枯萎或脱落，需要及时重新嫁接。

5. 接口愈合期

1. 嫁接后15-20天，接口处开始愈合。

2. 愈合期需保持接穗和砧木的良好结合，避免外力破坏。

6. 剪除砧木枝

1. 当接穗长出新叶后，可逐渐剪除砧木枝，以促进接穗的生长。

2. 剪除砧木枝时，应在嫁接口上方留两到三片叶子，避免接穗缺失养分。

7. 定植

1. 嫁接苗树生长健壮后，可进行定植。

2. 定植前应选择肥沃疏松的土壤，挖穴深宽约50厘米。

3. 将苗树放入穴中，并覆盖土壤压实，浇透水。